儿童湿疹的食疗新法

　　儿童湿疹几年来的发病率几乎成流行趋势，现在许多孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。这类特应性的皮肤炎症病程比较长，并且常常反复发作，发作起来瘙痒难耐，搔抓不慎极易发生细菌感染，加上现有的治疗方法的局限性治疗效果难如人意，颇令湿疹患儿家长们苦恼不堪。

　　过敏性体质除了遗传因素外，食物也能诱发病情发作。肉类、牛奶、禽蛋等动物性食品是其罪魁祸首。

　　以肉食为例，肉食可使人体内的红细胞质量降低、形体变大。这样的红细胞缺乏生命活力，容易破裂。由这种低质量红细胞组成的人体，对自然的适应能力与同化功能大大削弱，加上牛奶、蛋类的蛋白质分子，容易从肠壁渗入到血液中，形成组织胺、５—羟色胺等过敏毒素，刺激人体产生过敏反应，使末梢血管扩张而导致皮肤发炎。

　　那么，是不是只有从食谱中摒弃动物性食品，才能使过敏性体质的孩子从困境中解脱呢？当然不是，因为动物性食品是保障儿童发育的诸多重要养分的主要来源，完全限制既不可能也无必要。

　　为此，科学家研究婴儿湿疹的食疗妙策是：
　　1、减少一些动物性食品摄入；
　　2、多吃糙米、蔬菜；
　　3、口服康敏元益生菌冲剂，就能使孩子的过敏性体质得到改善。

　　这里的奥妙于糙米、蔬菜供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，口服康敏元益生菌可降低组织胺、５—羟色胺等过敏毒素的释放，平衡免疫功能，防止特应性皮炎、湿疹的发生。
有过敏性体质的成人也同样适用。